「開院・開所記念行事食」を6月1日(金)の昼食に提供しました。

これは、平成11年6月1日に現在の施設で診療を開始し、翌年の同日に「温身の郷」を開所したことにちなみ、毎年1回提供しているものです。

今年で19回目となるこの日の献立は、赤飯、銀鮭の照り焼き、筑前煮、わらびのおひたし、メロンなどでした。

わらびにはビタミンEや食物繊維が多く含まれています。また、本日のわらびは小国産を使用しました。