療食係では、邪気を払い福を呼び込む伝統行事、節分にちなんだ行事食を、2月3日に入院患者さんの昼食に提供しました。
松花堂弁当の器に、いなり寿司・がんもどきとかぶの炊き合わせ・ねぎぬた・フルーツ盛り合わせなどを提供しました。また、豆まきの煎り大豆の代わりに、療食係手作りの菓子箱に入れた甘納豆を添えました。
患者さんも利用者のかたも、普段と変わった食事に大変喜ばれていました。